Quand on frotte une tête de fleurs de cette plante entre les mains, une sorte de mousse surgit et on peut se laver les mains avec. La Saponaire officinale (Saponaria officinalis) peut vous donner au moins l'impression d'avoir les mains propres.
Elle est une plante grégaire qui produit une masse de tiges avec des fleurs roses et qu'on trouve assez souvent sur les bords de route et aux limites des champs. Elle a besoin d'un sol pas trop pauvre et un peu de place pour tout le monde.
Déjà pendant la floraison des fruits se forment.
Mais il est très bien possible que, à la fin de l'été ou après avoir été coupé, la Saponaire officinale commence de nouveau à fleurir.