C'est seulement le matin, en plein soleil, que les fleurs du Salsifis des prés (Tragopogon pratensis) sont ouvertes. Voici une avec quelques visiteurs.
Comme la plupart de ces cousines, les autres membres de la famille des Asteracées, le Salsifis des prés produit des aigrettes pour faire disperser ses graines par le vent. Les têtes de fleurs se sont transformées en boules d'aigrettes grands comme une balle de tennis.
Parce qu'elles sont tellement grandes on peut facilement distinguer les détails. L'akène forme le poignet d'une parapluie, et les tiges souple de celle-la sont tissés ensemble par des fils blancs très fins.